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Silvestergetränk

Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr! Vielleicht braucht ihr für heute Abend noch einen Aperitif oder ein Getränk zum Anstoßen. Es ist ganz einfach gemacht und hat einen kleinen Wow-Effekt durch den Farbverlauf. 


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Zutaten

  • Mangosaft
  • Campari Soda oder Sanbitter (alkoholfrei)
  • ein wenig Zucker
  • 1 Orange
  • Rosmarin

Zubereitung

  1. Für den Zuckerrand am Glas zuerst die Orange aufschneiden und die Glasränder damit befeuchten. Dann die Gläser kopfüber in eine Schüssel mit Zucker stellen. Ein wenig drehen, damit der Zucker am Glasrand haften bleibt.
  2. Das Glas 3/4 voll mit Mangosaft füllen.
  3. Damit der Farbverlauf entsteht, ist es wichtig, dass der Campari Soda im Glas vom Mangosaft getrennt bleibt. Dafür einen kleinen Teelöffel verkehrt über das Glas halten und den Campari Soda über den Löffel in das Glas laufen lassen.
  4. Mit einer viertel oder halben Orangenscheibe und einem kleinen Stiel Rosmarin garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

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