Meine Name ist Lena, ich bin 18 Jahre alt und genieße das Leben in vollen Zügen – und dazu gehört für mich auch das Essen! Ich wohne in Vorarlberg und liebe es zu kochen und zu backen. Durch diese Leidenschaft ist auch mein Foodblog im März 2017 enstanden.
Abgesehen von meiner schulischen Kochausbildung habe ich mir mehr oder weniger alles selbst beigebracht und immer mehr Spaß am Ausprobieren von Rezepten gefunden. Nicht nur mein Interesse am Foodbloggen wird stetig größer, auch meine Teller- und Kochbuchsammlung werden ständig erweitert. Auf jeder Reise wird eine kleine Erinnerung in Form eines neuen Tellers oder Ähnlichem mitgenommen 😉
Da ich derzeit die Maturklasse der HLW besuche und die Arbeit für die Schule einen Großteil meiner Freizeit in Anspruch nimmt, bleibt nicht immer genug Zeit, um mich meinem großen Hobby zu widmen. Ich hoffe jedoch, dass du meine Leidenschaft für das Kochen und auch für das Fotografieren, die ich durch den Blog dazu gewonnen habe, erkennst und du regelmäßig Inspiration und Ideen findest.
Einer der Lieblingsspeisen meines Bruders und mir ist der klassische Kaiserschmarrn. Die untergemischten Apfelstückchen machen die Mehlspeise noch zusätzlich…
Zubereitet wird mein Tomaten-Mozzarella-Salat frisch in der „Paletten-Küche“ in unserem Garten. Bestehend aus Tomaten, frisch und sonnengereift geerntet, kombiniert…
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